Chef Express : le risotto du chef Victor Mercier

Ex candidat de Top Chef, Victor Mercier a ouvert son restaurant FIEF (Fait Ici En France) dans le 11ème arrondissement de Paris. Menu gastronomique au bar avec une vue imprenable sur la cuisine et restaurant à la carte sur toutes les autres tables, le lieu ne propose que des assiettes réalisées avec des produits 100% français. Pour Glamour, le chef dévoile deux recettes rapides de risottos.

FIEF, 44 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris.

Icône de voter Icône utilisée pour voir valoriser le contenu
Icône de voter Icône utilisée pour voir valoriser le contenu

* champs obligatoires