Recettes amalfi

Recettes : l'Italie et sa côte amalfitaine en 4 assiettes

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Publié le Vendredi 26 Juillet 2013

Cette semaine, on s'offre un voyage culinaire dans l'Italie du Sud, côté Méditerranée. Avec ces quatre recettes alléchantes tirées du livre "Naples, Capri, Sorrente, recettes de la côte amalfitaine" (éditions Hachette cuisine) d'Amanda Taberrer, qui a été glaner chez les meilleurs restaurateurs de la région les spécialités les plus fameuses, on oubliera facilement le mot "pizza".

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