Recettes : fish & cru !

Fish & cru !

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Publié le Vendredi 21 Septembre 2012

Chics et simples à réaliser, les carpaccios de poisson donneront un petit parfums iodés à vos prochains dîners. En voici trois recettes qui changent, tirées du livre "Recettes de poissons et fruits de mer crus" de Catherine Moreau. A vos couteaux !

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