Recettes : un déjeuner en toscane

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Recettes : comme un parfum de Toscane

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Cette semaine on s’envole pour la Toscane en quête de dolce vita. Un osso-buco, un risotto, un gâteau à la châtaigne et aux fruits secs baptisé Castagnaccio… Voici nos recettes inspirées par la région du centre de l’Italie, tirées du livre "Un déjeuner en Toscane" édité par Hachette Cuisine.

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Mme M.

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