Recettes : à la découverte de la gastronomie irlandaise

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Publié le Vendredi 27 Novembre 2015

C’est à la découverte de la gastronomie irlandaise que nous emmène Trish Deseine dans son nouveau livre de cuisine baptisé simplement "Mon Irlande". Connue pour ses contrées verdoyantes et ses habitants accueillants, l’Irlande se dévoile, cette fois-ci, au fil des spécialités de Dublin, Belfast, Cork et Galway. Voici 3 recettes tirées de l’ouvrage édité par Hachette Cuisine.

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