Fish & chic : 4 recettes signées Alain Ducasse

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Publié le Vendredi 9 Décembre 2011

Nous faire "manger simple, sain et bon" : telle est la démarche du grand chef Alain Ducasse dans son livre Nature, mers & océans, un recueil de 80 recettes pour apprendre à cuisiner les produits de la mer qu'on délaisse souvent.

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