4 recettes de légumes à cuisiner quand il fait froid

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4 recettes de légumes à cuisiner quand il fait froid

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Cette semaine, direction les pays nordiques avec le livre du chef suédois Magnus Nilsson, baptisé "La cuisine des pays nordiques". Un bel ouvrage où l’on découvre la gastronomie scandinave, de son histoire à ses multiples facettes puisque chaque pays à ses spécialités. Pour Glamour, découvrez 4 recettes de légumes tirées de ce livre édité par Phaidon.

S.B.

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Mme M.

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