Meert Meert

Meert, la pâtisserie lilloise

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Publié le Mercredi 9 Février 2011

Vous connaissez la gaufre lilloise? Non? Courez en croquer une à la pâtisserie Meert.

Une première adresse parisienne en plein coeur du Marais pour cette maison lilloise mythique. A-t-elle conservé des airs de jeune fille du Nord? Elle a emprunté à sa grande soeur de Lille l'essentiel : une allure distinguée de bonbonnière, des petites boîtes adorables, des gaufres délicieusement fourrées à la vanille, des sablés légers, des pâtes de fruit légères, des orangettes amères et chocolatées, des sachets de speculoos... Notre émoi gourmand en prend un coup...de grâce. On y perd la tête. Et vous?
Le choix de la rédaction : une petite boîte de six gaufres fourrées à la vanille de Madagascar à déguster en se promenant dans les ruelles du Marais. Une seule bouchée et vous saurez.

Meert, 16 rue Elzévir 75003- Tel :01 49 96 56 90
www.meert.fr

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