Top Chef : on peut goûter la cuisine d’Alexia Duchêne dans son restaurant éphémère Top Chef : on peut goûter la cuisine d’Alexia Duchêne dans son restaurant éphémère

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Top Chef : on peut goûter la cuisine d’Alexia Duchêne dans son restaurant éphémère par Sophie Bouchet

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Publié le Mercredi 24 Avril 2019

Du 26 avril au 6 mai, la candidate de Top Chef Alexia Duchêne prend les manettes du restaurant Fulgurances, En face. L’occasion de déguster ses recettes, comme le jury composé de Jean-François Pièges notamment.

A l’heure où on écrit ces lignes, Alexia Duchêne est toujours en compétition pour remporter l’édition 2019 de Top Chef. Dès le 26 avril et jusqu'au 6 mai 2019, alors que l’émission bat son plein, la jeune cheffe de 23 ans s’installe chez Fulgurances, En face de la cave à manger du 11ème arrondissement de Paris. Passée par les cuisines du Frenchie londonien de Grégory Marchand avant d’occuper le poste de seconde du chef Giovanni Passerini, la candidate de l’équipe d’Hélène Darroze, désormais membre de la brigade de Jean-François Piège, propose ses recettes à prix aborbodables entre 8 et 13 euros. On s'y retrouve ?

Alexia Duchêne chez "Fulgurances, En face" du 26 avril au 6 mai, 5 rue Alexandre Dumas, 75011 Paris. Ouvert du lundi au samedi. 

 

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