Les éclairs glacés, le dessert de l’été !

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L'éclair glacé, le dessert de l’été

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Pour l’été, Christophe Adam a revisité ses cinq éclairs phares en versions glacées, disponibles dans ses deux boutiques parisiennes en édition limitée.


Fan de l’éclair, Christophe Adam décline cette pâtisserie française dans un large éventail de goûts et de couleurs. Pour l’été, cet ancien de Fauchon a pensé une toute nouvelle version de ses créations les plus emblématiques, vanille-pécan, caramel beurre salé, passion-framboise et pistache-fraise, qui sont proposées dans une variante glacée et gourmande. Le must food des beaux jours, pour se rafraîchir lors d'une balade dans le Marais ou pendant une séance shopping vers Passy.

Les éclairs glacés de l'Eclair de génie, 6,50€, 14 rue Pavée, Paris 4 ème et 53, rue de Passy - Galerie commerciale Passy Plaza, Paris 16ème.

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Mme M.

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