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Le Ritz Paris lance son petit comptoir de pâtisseries par Sophie Bouchet

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Publié le Jeudi 4 Juin 2020

Bonne nouvelle pour les gourmands, le Ritz Paris lance son petit comptoir de pâtisseries où il sera possible de mettre la main sur les créations sucrées de son chef François Perret.

Star de la série documentaire Netflix The Chef in a Truck, François Perret officie au Ritz Paris depuis le mois de juin 2015. Sacré meilleur chef pâtissier du monde en 2019, le Français a quitté les cuisines du palace parisien durant deux semaines pour cuisiner dans un food truck en Californie. Les créations que l’on peut découvrir à l’écran - un s’more à 9 euros (sorte de guimauve typiquement américaine) ou encore son taco au miel à 15 euros - sont proposés à la vente à emporter dans un kiosque localisé devant l’hôtel de la place Vendôme. Il sera également possible de goûter à ses gâteaux emblématiques comme l’entremet marbré mais aussi des créations de saisons à partager à deux, notamment une tarte aux fraises et un mille-feuille de fruits rouges.

Le petit comptoir de pâtisseries du Ritz Paris, du mardi au samedi, de 14h à 19h. 15 Place Vendôme, 75001 Paris.

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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