WTF : tenterez-vous ce cocktail de café et citron au réveil ? WTF : tenterez-vous ce cocktail de café et citron au réveil ?

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Vitamines, antioxydants, minéraux : tenterez-vous cette nouvelle boisson au réveil ?

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Publié le Lundi 27 Avril 2020

C’est la nouvelle tendance des boisson de petit déjeuner : un mélange de café et de citron. Les deux éléments présentant des qualités indéniables, ce qui veut dire que l’apport journalier en antioxydants et en vitamines serait assuré. Alors, tenté ?

Pour booster son organisme le matin, il existe deux team. Les férus de café serré ou americano et les aficionados du citron pressé dans de l’eau chaude. Il n’en fallait pas moins pour qu’une nouvelle tendance émerge : un mix des deux breuvages. Pourquoi ? Parce que le café - connu pour booster le système et l’énergie - et le citron - efficace pour purifier le système - ainsi mélangés donnerait une boisson qui améliore la qualité de la peau et le tonus. Trop beau pour être vrai ? Peut-être pas puisque l’on sait que ces deux liquides contiennent des niveaux élevés d’antioxydants, qui protègent la peau contre les radicaux libres.



La recette ? Toute simple, il suffit de mélanger le jus d’un citron à 240 ml de café. Selon le site Harper Bazaar qui a interrogé un médecin sur le sujet, contrairement aux idées reçues, cette mixture ne permettra pas une perte de poids à ceux qui le souhaitent, ou bien elle ne fera pas des miracles sur vos migraines. Ceci étant, le cocktail apporte des vitamines et des minéraux : B12, B5, manganèse, potassium, magnésium et niacine. Mais aussi 51% de l'apport quotidien recommandé en vitamine C. Et le goût dans tout ça ? Pas franchement mauvais, le café semble être un peu épicé. Ajoutez du gingembre anti-inflammatoire et vous obtenez une boisson matinale plus que complète.

M.D.

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