Abuser de la chlorophylle

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Le jus plus green que green !

Peut-on faire plus green qu'un jus green ? Oui, si l'on en croit le chef Croft Alley qui fait frondre le tout Los Angeles avec son yaourt boosté de chlorophylle pure. Parmi les autres mordus de ce pigment vert, le coach londonien James Guigan conseille de la boire simplement diluée dans de l'eau comme Jennifer Lawrence, pour profiter de ses qualités anti-inflammatoires, de sa capacité à maintenir l'équilibre acido-basique et à assainir notre flore. Le nouveau secret des belles plantes.

Simona Gouchan

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