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Le Guide du Fooding 2015 (et son palmarès) enfin disponible

 Le Guide du Fooding 2015 (et son palmarès) enfin dispo

Comme chaque année, le webzine food a dévoilé sa sélection des meilleures adresses de France pour l’année 2015. On suit le guide (du Fooding) à travers le pays !

Le Guide du Fooding, qui s’est imposé depuis 14 ans dans le monde de la critique culinaire, est en kiosque à partir du 13 novembre 2014. ###Twitter###Comme chaque année, en plus de proposer un avis sur pas moins de 800 adresses, le guide vient de dévoiler son palmarès des meilleurs restaurants de France à prix plutôt doux par rapport aux autres publications de référence. Elues Meilleures tables ex aequo en 2015, les restaurants Porte 12 (à Paris) et Miles (à Bordeaux) ont su tirer leurs épingles du jeu. Le Guide du Fooding consacre également David Lanher, (propriétaires de Racines et Racines 2 à Paris, Racines à New York, Vivant Table et Cave, Paradis, La Crémerie, Noglu et le récent Caffè Stern à Paris) en lui décernant le Fooding d’honneur. Toutes les adresses, le palmarès complet ainsi qu’une carte des 50 meilleurs stands de street-food sont à retrouver dans le Fooding qui propose cette année un dossier spécial "quand la cuisine devient folle".

Découvrez tout le palmarès ici :

- Meilleure table Guide Fooding 2015 :
Porte 12, 12, rue des Messageries, 75010 Paris
Miles, 33, rue du Cancera, 33000 Bordeaux

- Meilleur bistrot Guide Fooding 2015 :
Café Sillon, 46, avenue Jean-Jaurès, 69007 Lyon
Clown Bar, 114, rue Amelot, 75011 Paris
Le Saint-Eutrope, 4, rue Saint-Eutrope, 63000 Clermont-Ferrand
Le Servan, 37, rue Saint-Maur, 75011 Paris

- Fooding d’amour Guide 2015
Percheron, 7, rue de la République, 66400 Céret
Les Déserteurs, 46, rue Trousseau, 75011 Paris

- Meilleure table d’hôte Guide 2015
Villa Marie-Jeanne, 4, rue Chicot, 13012 Marseille

- Prix Adidas Street Food Guide 2015
Bob’s Bake Shop, Halle Pajol, 12, esplanade Nathalie-Sarraute, 75018 Paris

- Meilleur superqualichticathodiquexquismiamdelicious Guide 2015
Bloempot, 22, rue des Bouchers, 59800 Lille

- Meilleur gastronaute Guide 2015
David Toutain, 29, rue Surcouf, 75007 Paris

- Meilleur oenonaute Guide 2015
Sébastien Pernetti pour Le Canon, 23, rue Meyerbeer, 06000 Nice

- Meilleur bar à délices Guide 2015
Mandoobar, 7, rue d’Edimbourg, 75008 Paris

- Fooding d'honneur Guide 2015
David Lanher pour Racines et Racines 2 (Paris), Racines (New York), Vivant Table et Cave (Paris), Paradis (Paris), La Crémerie (Paris), Noglu (Paris) et le récent Caffè Stern (Paris)

Le Guide du Fooding, sorti le 13 novembre, en vente en kiosque et librairie 9,90€

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Sophie Bouchet
Inread
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