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Detox water : 4 recettes ultra fraîches pour l’été

Eau Detox Detox water Fraise + Citron + Menthe Pêche + Citron + Thym Eau Detox Detox water Orange + Mûre Detox Detox water Fraise + Litchi + Basilic 5

C’est la boisson healthy du moment. Riche en vitamines, cette eau infusée est une tendance qui nous vient des Etats-Unis. Légumes, fruits, herbes aromatiques… découvrez quatre recettes d’eaux détox à préparer tout au long de l’été.

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Eau Detox Detox water Fraise + Citron + Menthe

Eau Detox Detox water Fraise + Citron + Menthe

Pour 1 bocal de ½ l 
Préparation : 10 min
Difficulté : facile

Ingrédients
4 à 5 fraises
½ citron
1 beau brin de menthe fraîche
400 ml environ d'eau minérale
glaçons

Rincez les fraises et le brin de menthe. Brossez la peau du citron. Coupez les fraises en deux. Coupez le citron en rondelles à la mandoline. Placez les fraises, puis le brin de menthe et les rondelles de citron contre les parois du bocal. Ajoutez des glaçons en calant les fruits joliment. Versez l’eau jusqu’en haut du bocal. Fermez le bocal et mettez au réfrigérateur pour la nuit. Dégustez le lendemain avec une paille.

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Pêche + Citron + Thym Eau Detox Detox water

Pêche + Citron + Thym Eau Detox Detox water

Pour 1 bocal de ½ l 
Préparation : 10 min 
Difficulté : facile

Ingrédients
½ pêche
½ citron
3 brins de thym frais
400 ml environ d'eau minérale
glaçons

Brossez la pêche et le citron. Rincez les brins de thym. Coupez la pêche en quatre, enlevez le noyau et recoupez chaque quartier en deux. Coupez le citron en rondelles à la mandoline. Placez les morceaux de pêche et les rondelles de citron au fond du bocal. Ajoutez des glaçons en calant joliment les brins de thym contre les parois du bocal. Versez l’eau jusqu’en haut du bocal. Fermez le bocal et mettez au réfrigérateur pour la nuit. Dégustez le lendemain avec une paille.

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Orange + Mûre Detox Detox water

Orange + Mûre Detox Detox water

Pour 1 bocal de ½ l
Préparation : 5 min
Difficulté : facile

Ingrédients

½ orange
1 dizaine de mûres
400 ml environ d'eau minérale
Glaçons

Rincez les mûres. Brossez l’orange et coupez-la en rondelles à la mandoline. Mettez des glaçons en calant joliment les rondelles d’orange contre les parois du bocal. Placez les mûres sur le dessus et versez l’eau jusqu’en haut du bocal. Fermez le bocal et mettez au réfrigérateur pour la nuit. Dégustez le lendemain avec une paille.

4 /5

Fraise + Litchi + Basilic

Fraise + Litchi + Basilic

Pour 1 bocal de ½ l
Préparation : 10 min 
Difficulté : facile

Ingrédients
5 fraises
5 litchis
1 brin de basilic frais
400 ml environ d'eau minérale
glaçons

Rincez les fraises et le brin de basilic. Épluchez les litchis. Coupez les fraises en deux. Placez les litchis au fond du bocal, puis les fraises. Ajoutez des glaçons en calant joliment le brin de basilic contre les parois du bocal. Versez l’eau jusqu’en haut du bocal. Fermez le bocal et mettez au réfrigérateur pour la nuit. Dégustez le lendemain avec une paille.

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"Eaux Détox" de Sonia Lucano

"Eaux Détox" de Sonia Lucano

Retrouvez encore plus de recettes d'eaux détox (concombre + nectarine + thym citron, céleri + betterave + thym + jus de bouleau...) dans le livre Eaux Détox de Sonia Lucano, édité par Hachette Cuisine, 7,99€.

D'autres recettes sont aussi disponibles dans le numéro de Glamour en kiosque actuellement.

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