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"Le SweetSpot", le premier café parisien dédié à la pâte à tartiner

"SweetSpot", la première épicerie parisienne dédiée à la pâte à tartiner

Ouvert le 18 juillet dernier, "Le SweetSpot" devient le premier comptoir de pâtes à tartiner parisien. Avec une cinquantaine de choix, cette nouvelle adresse a de quoi nous régaler.

Installé au sein de la rue Mouffetard depuis mi-juillet, Le SweetSpot propose un concept tout à fait original : découvrir et déguster 50 pâtes à tartiner différentes. Si l’on connaît tous le Nutella ou le caramel au beurre salé, cette adresse permet d’étendre notre champ de connaissances en matière de pâtes à tartiner. De la pâte à tartiner à la pistache et à l'huile d'olive à la guimauve en passant par le "marshmallow spread", tout le monde devrait y trouver son compte. ###Twitter### Chaque semaine, trois spécialités sont sélectionnées par la maison et proposées aux clients, avec un petit panier de tartines. A l’origine de ce projet, Joséphine et Justine, deux amies ingénieures agronomes (et gourmandes) qui ont décidé de s’implanter dans le quartier latin pour créer Le SweetSpot. L’idée est née d’un voyage en Grèce, lorsque l’une d’entre elles a goûté le Nucrema (un Nutella Local). Alliant équilibre et plaisir, elles fonctionnent avec du "fait maison", du sucré au salé en passant par les boissons. Du côté de la carte, les prix restent abordables puisqu’ils s’échelonnent entre 6 et 10€ pour les plats, et de 11,50 à 14,50€ pour les formules complètes. Le week-end, mieux vaut venir le ventre vide pour goûter le brunch à 20€ (mêlant tartines sucrées au sirop d'érable et salées avec du saumon par exemple). Pour celles et ceux qui suivent un régime strict, la maison propose aussi des produits sans huile de palme, lactose ou gluten. A tester !

"Le SweetSpot", 108 rue Mouffetard, Paris 5ème. Ouvert cet été de 10h à 19h du mardi au samedi et de 10h à 17h le dimanche. Les horaires évolueront à la rentrée. Plus d’infos ici.

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Léa Cardinal
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