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Le Guide Fooding 2016 (et son palmarès) enfin disponible

Le Guide du Fooding 2016 (et son palmarès) enfin disponible

Comme chaque année, le webzine food a dévoilé sa sélection des meilleures adresses de France pour l’année 2016. On suit le guide (Fooding) à travers le pays !

Le Guide Fooding, qui fête ses 15 ans cette année, s’est imposé dans le monde de la critique culinaire jusqu’à devenir aujourd’hui un incontournable en France. Son édition 2016, consacrée à la cuisine faubourgeoise est en kiosque depuis le 13 novembre 2015.

Comme chaque année, en plus de proposer un avis sur pas moins de 800 adresses, le guide vient de dévoiler son palmarès des meilleurs restaurants de France à prix plutôt doux par rapport aux autres publications de référence. Elue Meilleure table en 2016, le restaurant Dersou du 12ème arrondissement de Paris a su tirer son épingle du jeu. Le Guide Fooding consacre également Alexandre Gauthier, (propriétaire de La Grenouillère, L’Anecdote et Froggy’s Tavern à Montreuil-sur-Mer) en lui décernant le Fooding d’honneur. Toutes les adresses et le palmarès complet sont à retrouver dans le Fooding qui propose cette année un supplément "des accords liquides".

Le Guide Fooding 2016, 12,90 €.

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