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Instagram de la semaine : les recettes healthy de l’été 2

Boissons fraîches de l'été, gâteaux au thé matcha, recettes à la banane ou détox, retrouvez-ci dessous toutes nos recettes faciles et qui changent nos plats tels qu'on les connaît.

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Recette : des œufs sur le plat qui dépotent

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L’ex reine des tartes Catherine Kluger s’est lancée dans une nouvelle aventure en créant une ligne de granola bio, proposée en version sucrée et salée. Auteure de plusieurs livres de cuisines monomaniaques (sur les tartes), la Parisienne sort un nouvel ouvrage baptisé "Super nature" dans lequel elle partage ses préparations saines. Découvrez sa recette des œufs sur le plat dans une variante améliorée très gourmande.

Recette : les œufs mimosa allégés de Pierre Augé

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Parfaite pour l'apéro cet été, la recette des œufs mimosa allégés de Pierre Augé est tirée du livre du gagnant de l'édition de 2014 de Topchef. Un ouvrage édité par Ducasse Edition et disponible le 24 mai.

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