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6 nouveaux restaurants à tester cet automne
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6 nouveaux restaurants à tester cet automne

Une crêperie couture, une pépite cachée dans un hôtel ou encore un café pour bruncher comme jamais… Découvrez les derniers restaurants que l’on a aimés à Paris.

Le Bien Venu

Le Bien Venu

C’est la très bonne surprise de la rentrée. Jolie hôtel à la déco kitsch-cool, L’Hôtel Bienvenue a ouvert sa table sobrement baptisé Le Bien Venu. Aux manettes, un duo qui fonctionne très bien, composé de Florent Ciccoli (Jone's) et Maori Murota (le Verre Volé sur mer) qui imagine une carte aux accents japonais. Le midi, la formule entrée-plat-dessert à 19 euros est à déguster sur la terrasse cachée, pimpée par Julien Colombier, ou à l’intérieur dans un petit cocon au style rétro. Au menu ce midi-là, des rouleaux de printemps qui déchirent en entrée, trois versions de Donburi (bol garni de bonnes choses avec du poisson ou de la viande), un croque-monsieur et au dessert, des cookies au sésame ou un cake matcha qui fond dans la bouche. Le soir, on partage des tapas que l’on arrose de vins naturels. Cerise sur le gâteau, le service est prévenant pile comme il faut. On vous conseille d’y aller avant que tout Paris ne connaisse ce bon plan.
 

Le Bien Venu, 23, rue Buffault Paris 75009.

Radioeat

Radioeat

Il est 19h30 et de longues files d’attentes s’allongent devant La Maison de la Radio. Manque de chance, notre réservation est à l’heure où commence le concert organisé ce soir-là. Après quelques minutes de queue et un passage par un détecteur de métaux, on se faufile parmi la foule pour s’attabler au restaurant situé au premier étage du bâtiment récemment rénové. Avec sa déco rétro et sa lumière tamisée, le lieu à l’atmosphère feutrée nous séduit instantanément. Au menu, les bons basiques twistés d’une carte de bistrot comme un tartare de bœuf façon thaï et un saumon gravlax savoureux. En dessert, un Fontainebleu surmontés d’une poignée de petites meringues et d’autres gourmandises achèvent ce repas en beauté sur une note sucrée. Les habitués sont nombreux autour de nous, preuve que c’est une adresse où l’on vient plus d’une fois. Il faut dire que notre serveur était particulièrement prévenant. Bon plan également, un bar à l'ambiance Mad Men est situé à l'étage du dessus.
 

Radioeat, 116 Avenue du Président Kennedy, 75016 Paris.

Le Yacht Club

Le Yacht Club

Après Les Niçois, le duo composé d’Olivier Chini et Luc Sananes est de retour avec une nouvelle adresse parisienne. Si vous avez un compte Instagram, vous avez sûrement dû apercevoir ce spot qui emballe les Parisiens depuis la rentrée. Au programme, 300 m2, deux étages et une déco dans les tons bleus complètement canon. Au premier, la micro terrasse pour deux personnes est la table qu’il faut réserver pour impressionner votre prochain date Tinder. Le menu du midi (entrée + plat ou plat + dessert) à 19 euros se renouvelle régulièrement tandis que la carte du soir se compose de tapas à partager comme des croquettes de fromages (9 euros), un poulpe crousti (11 euros) et des boulettes de bœuf (10 euros). Vous pouvez y aller les yeux fermés.

 

 Le Yacht Club, 8, rue Saint-Lazare Paris 75009.

Bisou

Bisou

On vous avait déjà parlé du bar Bisou, le plus en vue de la rentrée. Voici une crêperie du même nom qui n’a rien à voir avec ce premier spot. La seule chose en commun entre ces deux adresses ? On y va sans hésiter. Chez Bisou, on mange des galettes et des crêpes "haute couture" qui sont aussi design que la déco de cette adresse de poche imaginée par ECCE Studio. On l’avoue, le choix n’a pas été simple lorsqu’on a découvert la carte. Entre la Kiss de NYC (sorte de bacon cheeseburger version galette) et la Crazy Avocat (une sorte de tartine à l’avocat améliorée), notre cœur a balancé pour finalement opter pour la deuxième création. Côté sucré, les compositions proposées sont imaginées pour ceux qui ont l’estomac bien accroché. Rabattez-vous plutôt sur l’option à créer soi-même à partir de deux ou trois ingrédients. C'est plus raisonnable. 

Bisou, 62 Passage des Panoramas, 75002 Paris.

Pessic

Pessic

Vous connaissez peut-être El Tast, cette adresse espagnole du 18ème arrondissement de Paris qui s'éloigne du cliché des restaurants à tapas (décorés avec le drapeau du pays). Voici maintenant Pessic, sa petite sœur inaugurée dernièrement dans le Marais. Au menu, du bon vin ibérique, des croquettes de jambon du tonnerre, de la charcut’ de luxe et des pintxos, comme ce petit sandwich d’effiloché de porc dont on garde encore un très bon souvenir. On pense déjà à notre prochaine visite !

Pessic, 102 Rue du Temple, 75003 Paris.

Café Méricourt

Café Méricourt

Après le Café Oberkampf, voici le Café Méricourt. Une nouvelle adresse pensée pour les influenceurs et autres accros à Instagram, où la déco et la nourriture sont toutes les deux très visuelles. Si ce concept marche si bien, c’est que la carte est aussi délicieuse. Tartine à l’avocat, pancakes moelleux, cake à la banane, cookie… La carte n’est pas inventive mais ne déçoit pas. Attention à ne pas rater la spécialité de la maison : les œufs façon shakshuka avec des tomates et des épices.


Café Méricourt, 22 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris.

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