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13 nouvelles adresses canons à tester cet été à Paris

Deux restaurants italiens quali : East Mamma et Ober Mamma Un bistro chic : La Fidélité Une pâtisserie rétro : Bontemps Un pub girly : Rosemary 13

Voici de quoi occuper les Parisiennes qui restent dans la capitale cet été. Un restaurant italien qui buzze, une épicerie dont parle tout Paris, une pâtisserie très chic ou encore un spot à burger ultra design… Découvrez 13 bonnes adresses soigneusement sélectionnées par Glamour.

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Deux restaurants italiens quali : East Mamma et Ober Mamma

Deux restaurants italiens quali : East Mamma et Ober Mamma

Après l’ouverture d'East Mamma en avril dernier rue du Faubourg Saint Antoine, le duo derrière le projet Big Mamma vient d’inaugurer sa nouvelle adresse, baptisée Ober Mamma, dans le quartier d’Oberkampf. Leur objectif est de populariser la cuisine italienne et c’est réussi. Leur premier restaurant parisien ne désemplit pas alors que leur deuxième devrait lui aussi connaître le même succès. A la carte : des antipasti à tomber, des pizzas cuites au four à bois traditionnel, des pâtes et focaccia, le tout élaboré à base de produits triés sur le volet. La bonne nouvelle ? Les prix sont abordables (il faut compter entre 9 et 15 euros pour une pizza). La moins bonne ? On ne peut pas réserver de table, les premiers arrivés sont les premiers servis… Il faut donc arriver tôt avant que toutes les tables ne soient prises.

East Mamma, 133 Rue du Faubourg Saint-Antoine, Paris 11ème. Ouvert tous les jours de 12h15 à 14h45 et de 19h30 à 23h. Plus d'infos ici.
Ober Mamma, 107 Boulevard Richard Lenoir, Paris 11ème. Ouvert tous les jours de 12h15 à 15h00 et de 18h00 à 1h00.
 

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Un bistro chic : La Fidélité

Un bistro chic : La Fidélité

La Fidélité a rouvert ses portes dans la fameuse rue du même nom dans le 10ème arrondissement de Paris. C’est l’équipe à qui l’on doit déjà Le Hibou et Le Dépanneur qui a totalement repensé cette adresse. Fresques exotiques peintes à la main, moquette animalière, verrière dynamisée par de la verdure et murs blancs lumineux… Cette adresse très chic est aussi agréable pour le déjeuner ou le diner. Privilégiez tout de même le soir, pour pouvoir tester aux cocktails de saison qui donnent tous plus envie les uns que les autres. Une bonne raison de revenir pour en goûter de nouveaux.

La Fidélité, 12 Rue de la Fidélité, Paris 10ème. Ouvert du lundi au jeudi, 8h à 1h, le vendredi jusqu'à 2h et le samedi de 16h à 2h.

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Une pâtisserie rétro : Bontemps

Une pâtisserie rétro : Bontemps

Avec sa déco rétro et cute, Bontemps est la nouvelle pâtisserie alléchante du Haut-Marais. Cakes, tartes… la boutique propose de nombreux gâteaux, mais ce sont les sablés qui sont sa spécialité. Déclinés dans plusieurs parfums comme fruit de la passion, caramel et crème praliné façon Paris-Brest, ces biscuits fourrés sont présentés en forme de cœur ou de fleurs. Dur de résister à la tentation.

Bontemps, 57 rue de Bretagne, Paris 3ème. Ouvert du mercredi au vendredi de 11h à 19h, le samedi de 10h à 19h30 et le dimanche de 10h à 16h. Plus d'infos ici.

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Un pub girly : Rosemary

Un pub girly : Rosemary

Rosemary est un pub gastronomique très cosy situé vers Bastille. En cuisine, on retrouve deux chefs – un Français et un Anglais – qui travaillent des produits de saison et imaginent une carte qui revisite les plats british incontournables. Papier peint fleuri, table en bois et plantes : la salle du fond, qui donne sur une cour intérieur fleuries, est aussi agréable le midi que le soir. Pour boire un verre, des tables et chaises hautes ainsi qu’un bar donnent sur la rue. Une adresse qui ne paye pas de mine à retenir.

Rosemary, 4 rue Crillon, Paris 4ème. Ouvert du mardi au vendredi de 12h à 15h et 19h à 1h, le samedi de 19h à 1h et le dimanche de 12h à 18h. Plus d'infos ici.

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Une jolie adresse colorée : Pickled

Une jolie adresse colorée : Pickled

A la recherche de cuisine innovante ? Pickled est fait pour vous. Ce restaurant a été ouvert par Myrtille et Amandine, deux femmes qui se sont rencontrées à l'école de la gastronomie Ferrandi. Chaque semaine, elles proposent des plats sur la thématique d’une couleur. Si l’assiette est belle, la cuisine est bonne et imaginative et on craque pour sa déco brut et design réalisée en collaboration avec le collectif d'architectes FRACO. Au dessert, on vous conseille le cheesecake au biscuit au sésame noir. Pour ne rien gâcher à l’expérience, le menu est à prix doux. Pour 13,50 €, on peut choisir 3 options entre la soupe, la salade, le sandwich, dessert ou la boisson.

Pickled, 54 Rue Basfroi, Paris 11ème. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h. Plus d'infos ici.

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Un bar pour chiller : la Surferie

Un bar pour chiller : la Surferie

Les fans de glisse ont enfin leur point de rendez-vous à Paris. Ouvert en avril dernier, ce bar a des airs de vacances alors qu'il se trouve pourtant en plein cœur du 11ème. On opte pour cette adresse à la déco chaleureuse, dominée par le bois, pour prendre un verre entre amis et s’évader le temps d’une soirée. Les amateurs de bière seront comblés puisque la carte en propose un très large choix.

La Surferie, 69 Rue Jean-Pierre Timbaud, Paris 11ème. Ouvert du lundi au samedi de 17h30 à 2h. Plus d'infos ici.

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Un café agréable : Hexagone café

Un café agréable : Hexagone café

Le 14ème vient de se doter d’un nouveau petit café qui risque bien de devenir le nouveau QG des habitants du quartier. Une adresse sans chichi où l’on se sent tout de suite bien et où l’on vient prendre le café du matin ou l’après-midi pour se poser avec un bouquin. Cet été, on peut même y commander des versions glacées de leurs classiques, que l’on accompagne de gâteaux maisons.

Hexagone café, 121 Rue du Château, Paris 14ème. Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 18h et le week end et jours fériés de 10 à 18h. Plus d'infos ici.

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Une épicerie incontournable : Maison Plisson

Une épicerie incontournable : Maison Plisson

C’est l’un des nouveaux lieux qui buzze à Paris, et on comprend pourquoi. Etendu sur 500m2 boulevard Beaumarchais à Paris, cet établissement se compose d’une cave à vin, d'une épicerie, d'une boulangerie, et d’un espace de restauration et de vente à emporter. Derrière cette initiative se cache Delphine Plisson, qui a passé 3 ans avec son équipe à sélectionner les produits français les plus savoureux pour choisir au final 3 000 références vendues dans ce marché vitré déjà très prisé. Le petit plus ? Sa terrasse de 50 m2 où l’on prend le temps de se poser pour manger une soupe, une salade, une tarte salée, des recettes végétariennes ou encore des desserts de saison. A savoir : le lieu est ouvert tous les jours de la semaine. Pratique !

Maison Plisson, 93 Boulevard Beaumarchais, Paris 3ème. Ouvert tous les jours, de 8h30 à 21h, jusqu'à 17h le dimanche. Plus d'infos ici !

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Un lieu design pour manger un burger : PNY du Marais

Un lieu design pour manger un burger : PNY du Marais

Elu meilleur burger de Paris à de nombreuses reprises, Paris New York n’a plus sa réputation à faire. Après une deuxième adresse à Oberkampf, c’est dans le Marais qu’a ouvert le nouveau restaurant à la déco ultra léchée signée Cut Architecture. Du bleu, du rose, du bois… ce spot, dont le cadre vaut le déplacement, fait face au Carreau du Temple et propose exactement la même carte que les autres PNY. Comme dans ses deux précédentes adresses, il y a aussi de l’attente avant de pouvoir s’assoir.

PNY Marais, 1 Rue Perrée, Paris 3ème. Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 15h, le samedi et dimanche de 12h à 16h et tous les jours de 19h à 23h30. Plus d'infos ici.

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Un bar pour prendre une bière artisanale au bord de l'eau : Paname Brewing Company

Un bar pour prendre une bière artisanale au bord de l

Si Le pavillon des Canaux était le spot incontournable du bassin de la Villette en 2014, sa place lui a été volée cette année par la Paname Brewing Company. Déco brut, verrière avec une vue panoramique sur l’eau, petite terrasse conviviale, grand bar… le lieu qui ne ressemble à aucun autre à Paris a de quoi attirer foule. Sa particularité est qu’il brasse sa propre bière et en propose 5 différentes à la carte (Le prix du demi varie entre 3,70 € et 4,50 €), que l’on accompagne de pizzas aux ingrédients qui changent, d’assiettes de mezzés ou de poisson

Paname Brewing Company, 41 quai de la Loire Paris, Paris 19ème. Ouvert tous les jours de 12h à 2h. Plus d'infos ici.

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Un bar à cocktail à l'ambiance feutrée : Le très particulier

Un bar à cocktail à l

Pour accéder à l’Hôtel particulier, il faut sonner à une grande grille et emprunter un chemin pavé. Ce lieu exclusif est un secret bien gardé à Paris. Si sa terrasse est assez réputée pour son cadre paisible, l'établissement vient également d’inaugurer son bar à cocktail cette année. Avec son ambiance feutrée et sa verrière à la déco chaleureuse, c’est le lieu où l’on vient passer une soirée entre filles ou un premier rendez-vous en amoureux. En sirotant un cocktail élaboré avec du miel et des herbes du jardin, on peut aussi commander des tapas avant de danser sur la musique de Dj invités à se produire régulièrement.

Le très particulier, 23 Avenue Junot, Paris 18ème.Ouvert tous les jours de 18h à 2h. Plus d'infos ici.

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Une adresse où l'on partage des petites assiettes : Ellsworth

Une adresse où l

Celle nouvelle adresse que l’on doit à l’équipe de Verjus est planquée dans une rue du 1er arrondissement de Paris. Que ce soit pour le dîner, le déjeuner et même le brunch, ce restaurant est toujours plein. Une fréquentation expliquée par ses petites assiettes bien exécutées, comme les gnocchis, shitaké, pesto de pousses de moutarde et parmesan ou le poulet frit au lait fermenté, choux chinois, piment, Dijon. Des portions à partager que l'on accompagne de vins bien sélectionnés. Que demander de plus ?

Ellsworth, 34, rue de Richelieu, Paris 1er. Ouvert du mardi au samedi de 12h30 à 14h30, du lundi au samedi de 19h à 22h30 et le dimanche de 11h30 à 15h. Plus d'infos ici

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Un spot dans un quartier qui tente de percer : Brasserie Barbès

Un spot dans un quartier qui tente de percer : Brasserie Barbès

Si l'on n’est pas persuadée que Barbès soit le nouveau quartier à la mode, l’ouverture de Brasserie Barbès a beaucoup fait parler d’elle, ce qui donne bien évidemment envie de tester cette nouvelle adresse. Très lumineux et assez grand, le lieu vaut le détour surtout pour sa déco. Salle de dancing, rooftop et brasserie, cet endroit hybride propose des sandwiches, salades, pièces de viandes pour le déjeuner, une carte plus restreinte pour le dîner et des cocktails en soirée. Pas extraordinaire mais un phénomène intrigant tout de même.

Brasserie Barbès, 2 Boulevard Barbès, Paris 18ème. Ouvert tous les jours de 8h à 2h du matin. Plus d'infos ici.

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